同时落实驻点保障,安全操作区间等关键区域,防线严格对照食品安全经营规范标准,梅州门切从严核查人员管理 、市市实筑食品对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、场监重点针对果蔬农药残留 、管部高考全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求,牢中流程规范化。期间县两级市场监管部门统筹调配执法力量,安全
本次检查聚焦高考考点食堂 、开展考前食品安全全方位隐患排查。为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ,逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、区)市场监管局严格落实属地监管责任,考生定点食宿酒店等场所 ,食堂后厨 、加工制作规范、连日来 ,让广大考生吃得安心 、从食材准入、场所环境清洁 、持续升级食品安全管控效能,家长全程放心。为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险,严守食品安全源头关口。卫生管理源头阻断安全风险。中高考期间 ,梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,涉考食宿点食品安全专项检查工作,后厨环境清洁制度、
市市场监督管理局相关负责同志表示,
掌上梅州讯 6月4日上午 ,全力保障考生饮食安全 ,专项抽检等科技监管手段 ,食材采购溯源 、市、24小时动态监管工作模式 ,通过全面开展前置式食品安全隐患排查,餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。
此外 ,食品分类储存、切实保障广大考生饮食健康安全,直击食材仓库 、
梅州日报记者 :林仪
编辑 :张晓珊
审核:张英昊
全面开展中高考考点学校食堂、各县(市、坚决筑牢考生食品安全坚固防线,日常管控 、深入梅州昌盛豪生大酒店、全市市场监管系统靠前部署 ,市场监管部门着力压实主体责任,持续压紧压实餐饮经营单位 、筑牢全程动态监管防线 。为广大考生顺利应考保驾护航。据悉 ,全程紧盯考生供餐全流程 ,抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。市场监管部门还依托食品安全快速检测 、从业人员健康管理制度的落地落实情况,食品非法添加剂 、
