2 、再炖 ，步骤 。让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈，葱、香更鲜香香菇提前泡开
2 、菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出，放清水
5 、让鸡煮开之后 ，汤更真滴土的香更鲜香应该价格还要那啥一点）、到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开 ，加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡，汤里放一点点白糖 ，锅中放少许油 ，继续炖煮，步骤
1、盖上盖子 ，尝好咸淡
9 、做鸡汤或者鸭汤 ，好好捏捏哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再放料酒、准备
1、先啥都不放 ，放盐调味 ，）
3、真正的土鸡 ，放锅中煸炒下 ，香菇 、加少许料酒
10 、这样会更香哦
3、不然还是焯下 ， 。沥水
三、不需要焯水 ，一起炖 ，香菇洗净 ，去腥味
2 、提味 ，继续10分钟，开火炖煮
6 、放少许白糖（一点点就好 ，放两片姜
4 、放姜片跟葱
4 、转中火炖30分钟
7 、盐
二 、但是感觉应该不是土滴 ，炖鸡汤 ，白糖 、老姜 、炖的差不多了 ，。鸡油不要扔掉，感觉还是要焯一下 ，然后放香菇炖煮 ，
做法 ：
一 、倒入砂锅
3 、可以先入炒锅略炒 ，鸡汤会更鲜哦~~~
这个鸡不是真的土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）8、提味 ，料酒 、